Flavio Roddolo

“Ho appena piantato un nuovo vigneto di Barolo. Ci vogliono almeno 10 anni per berlo, ma io ne ho 70 e non so mica se ci arrivo..” Flavio Roddolo I piccoli e storici produttori di vino hanno da tempo soppiantato le rockstar di una volta. La figata però è che la rockstar non ti accoglie […]

Gianni Brera e il vino

Gianni Brera è morto da più di un quarto di secolo, eppure la sua mancanza ispira ancora una malinconia fortissima. E’ stato per decenni la stella polare di chi voleva fare un certo tipo di giornalismo di sostanza, di campo, da bassifondi e da mangiate, fumate e bevute di spessore. Nel 1986 firmò la prefazione […]

Angelo Pecis, il Paladino dell’Imberghem

E’ un grande privilegio poter incontrare i produttori di vino. In questi tempi irregimentati e iper-connessi secondo me sono loro gli ultimi visionari, gli ultimi avventurieri. Raramente sono rimasto deluso da questi incontri: chi si mette al timone di un’azienda vitivinicola di solito lo fa con grandissimo coraggio, un pò di fatalismo e autentico amore […]

Il mio Maga Lino

Adoro il mondo del vino e mi piace viverlo appieno sviluppando la tecnica di degustazione con studio e pratica, ma questo è solo uno strumento di lettura che permette di avvicinarmi meglio all’emozione che trasmette. Ma l’emozione non è solo legata alle sensazioni dell’assaggio, perchè si riesce a gioire anche comprendendo la storia e le […]